Картошка.Картошка уже очень старая. Она пришла в 16 веке с испанскими мореплавателями из южной Америки в Европу. Уже с 17 века картошка была в Европе главное средство питания бедных людей. Картинка "поедатели картошки" Винсента ван Гога известна во всем мире. Она из 19 века и показывает картошку как питательное средство в бедных семьях. Сегодня картошку едят по многим причинам. В Германии соленая картошка очень любима. Соленую картошку легко приготовить: нужно очистить картошку, после приготовить в немного соленой воде. В Бельгии или Франции картошку едят по-другому: её режут на полоски и жарят во фритюре. После этого она называется не картошка, а картошка фри. Картошка фри имеет большой минус: она содержит много жира. Из Ирландии пришло следующее открытие: картофельные чипсы. Это совсем тонкие, жареные во фритюре картофельные кружки с сыром и луком или солью и уксусом.В форме картошки фри или картофельных чипсов "старая" картошка стала в 21 веке современным и любимым питательным средством.