Помогите !!! как образуется йогурт?

Ответы:

Владик Пысарчук

22-05-2018 14:26

Йо́гурт — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Lactobacillus bulgaricus(болгарская палочка) и Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ (колониеобразующие единицы) в 1 г продукта (допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки)

Также наши пользователи интересуются:

Поривняльна характертстика амеби і інфузоріі туфельки Напишите характеристику к каждому предложению. 1) То свежо веяло степным воздухо?

Картинка с текстом вопроса от пользователя МАРСЕЛЬ БЫК

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Помогите !!! как образуется йогурт?» от пользователя МАРСЕЛЬ БЫК в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!