К сложным белкам относятся: а)гистон, б)альбумин, в)хлорофилл

Здесь нет варианта  сложных белковальбумин  и гистон - простые белкихлорофилл - вообще не белок.сложные белки это  белки, которые в своем составе содержат не только аминокислоты, но и другие соединения (к таким белкам относятся глюкопротеиды, нуклепротеиды, фосфоропротеиды и т.п.) самый растпространенные примеры сложного белка - гемоглобин, хроматин, казеин