Что такое белковый крем? Где он применяется?

Ответы:
Лейла Лопухова
23-07-2018 21:23

Белковый крем-воздушная начинка,приготовленная из яиц и сахара и служащая для украшения тортов и пирожных.Белковый крем широко используется в кулинарии при приготовлении сладких изделий.Применяется во всем мире в качестве украшения кондитерских изделий.

Картинка с текстом вопроса от пользователя Милана Крутовская

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Что такое белковый крем? Где он применяется?» от пользователя Милана Крутовская в разделе Технология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!