Гиперфункция витамина С

Линические симптомы гипервитаминоза С в литературе мало описаны. При введении животным больших доз аскорбиновой кислоты в эксперименте наблюдались изменения со стороны эндокринной системы, увеличивалось число нейтрофилов, развивалась гликозурия. Гипервитаминозы развиваются при применении синтетических витаминов, при употреблении витаминов из продуктов питания гипервитаминоз развивается крайне редко. Чем чреват гипервитаминоз С? Диареей. У лиц с отсутствием фермента глюкоза- 6 фосфат- дегидрогеназы, высокие дозы витамина С приводят к разрушению эритроцитов, сопровождающеемуся выходом из них гемоглобина (гемолиз) . Беременным женщинам и людям с повышенной свертываемостью крови следует осторожно применять большие дозы витамина С. Больным сахарным диабетом не следует употреблять высокие дозы витамина С, в связи с его влиянием на инсулиновый аппарат поджелудочной железы. Длительный прием высоких доз витамина С приводит к нарушению всасывания витамина B12 ; повышает концентрацию мочевой кислоты в моче; способствует образованию оксалатных камней в почках ; увеличивает концентрацию эстрогенов в крови женщин, получающих эстрогенные препараты. Кроме того, на фоне высоких доз витамина С активируются метаболизирующие его ферменты. Если это происходит во время беременности, то у новорожденного может развиться рикошетная цинга . Способ лечения очевиден: уменьшить дозу витамина С.