Химические вещества-могут быть токсичны, и наносить вред как здоровью человека(например, при обработке культурных растений часть химикатов может оставаться на них), также повреждая сами растения, отлагаться в почве, влияя на эко среду в целом)и  окружающей среде. А биологические вещества не являются токсичными, имеют органическую природу, а значит, полностью разлагаются в окружающей среде, участвуя в круговороте веществ, не оказывая вредного воздействия.