Почему зеленные овощи ( салата, шпината) для употребления в пищу рекомендуют срываЮт вечером

Ют вечером

Ответы:
ЕВА ПОТАПЕНКО
23-11-2018 07:31

Зеленые овощи активно накапливают в себе нитраты. Максимум поглощения у них нитратов происходит вечером, а максимум накопления к утру. Если срывать растение вечером оно переработает за день предыдущую порцию нитратов, а новую накопить не успеет, и тем самым в нем будет содержаться минимум нитратов.

Картинка с текстом вопроса от пользователя Степан Куликов

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Почему зеленные овощи ( салата, шпината) для употребления в пищу рекомендуют срыва» от пользователя Степан Куликов в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!