Почему дрожжи поднимаются при тёплой температуре

Ответы:
Sasha Leschenko
28-11-2018 08:02

Дрожжи - одноклеточные грибы, в благоприятных условиях(наличие глюкозы) они окисляют ее при дыхании, образуется углекислый газ, который обеспечивает "поднятие" теста.Ну и еще они непрерывно размножаются

Картинка с текстом вопроса от пользователя АЛИСА ПОЛОЗОВА

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Почему дрожжи поднимаются при тёплой температуре» от пользователя АЛИСА ПОЛОЗОВА в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!