Адыгейское блюдо из курицы

Ответы:
Тоха Гапоненко
18-12-2018 20:00

Чэтлибж (жареная курица)Чэтлибж готовят обычно из молодых кур или цыплят. Тушку рубят на части, кладут в зажарку, перемешивают, кастрюлю накрывают крышкой и дают прокипеть 10 минут. Добавляют чесночную соль, подливают немного воды и дают покипеть до ее испарения, пока не останется немного сока и масла, и тогда чэтлибж готов.Курица 1 шт., лук репчатый 150, масло топленое 150, перец красный молотый, соль чесночная, кинза.

Картинка с текстом вопроса от пользователя Серый Мельниченко

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Адыгейское блюдо из курицы» от пользователя Серый Мельниченко в разделе Другие предметы. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!