Какой биохимический процесс лежит в основе квашения капусты

Ответы:
Афина Панютина
25-02-2019 23:05

Молочнокислое брожение, так же оно участвует в брожении молочных продуктах

Картинка с текстом вопроса от пользователя Ксюша Туренко

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Какой биохимический процесс лежит в основе квашения капусты » от пользователя Ксюша Туренко в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!

yii\base\ErrorException
Error

PHP Core Warningyii\base\ErrorException

PHP Startup: Unable to load dynamic library '/usr/lib/php5.6/mysql.so' - /usr/lib/php5.6/mysql.so: cannot open shared object file: No such file or directory

$_GET = [
    'id' => '8176606-kakoy-biohimicheskiy-process-leghit-v-osnove-kvasheniya',
    'url' => 'kapusty-',
];