Написать уравнения цветные реакции на белки (биуретовая реакция,ксантопротеиновая реакция)

Ответы:
Алсу Войт
06-03-2019 17:26

1- Биуретовая реакция – фиолетовое окрашивание при действии солей меди (II) в щелочном растворе. Такую реакцию дают все соединения, содержащие пептидную связь. 2- Ксантопротеиновая реакция – появление желтого окрашивания при действии концентрированной азотной кислоты на белки, содержащие остатки ароматических аминокислот (фенилаланина, тирозина) .

Картинка с текстом вопроса от пользователя УЛЬНАРА НЕСТЕРЕНКО

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Написать уравнения цветные реакции на белки (биуретовая реакция,ксантопротеиновая реакция) » от пользователя УЛЬНАРА НЕСТЕРЕНКО в разделе Химия. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!

Scan me!