Какое свойство одноклеточных грибов дрожжей используют в пищевой промышленности?

Ответы:
Алла Гокова
24-01-2011 05:05

Дрожжи, питаясь сахаром, выделяют спирт и углекислый газ (благодаря ему тесто "поднимается") 

Также наши пользователи интересуются:

Картинка с текстом вопроса от пользователя АЛСУ ВЛАСОВА

⭐⭐⭐⭐⭐ Лучший ответ на вопрос «Какое свойство одноклеточных грибов дрожжей используют в пищевой промышленности?» от пользователя АЛСУ ВЛАСОВА в разделе Биология. Задавайте вопросы и делитесь своими знаниями.

Открой этот вопрос на телефоне - включи камеру и наведи на QR-код!