Почему Византия служила Примером для стран Восточной и юго-восточной Европы

У Византийской империи были огромные территории, у нее была православная религия, всем нравилась византийская архитектура и вообще у них научных открытий и т.д было куча. А у стран восточной европы только язычество было вроде