Мой повод для первого его приготовления: отличное настроение! Так я готовлю торт этот: Масельце растапливаю. Сахар засыпаю в масло. Перемешиваю эти несколько ингредиентов. Яйца вбиваю в смесь («по одиночке»). Уксусиком соду гашу. Добавляю соду гашеную в смесь. Муку всыпаю (постепенно). Тесто делю на частей несколько. Какао добавляю в одну из частей теста. Сковороду масельцем смазываю. Выпекаю несколько коржей в сковороде (тридцать пять минут, в духовке). Каждый корж делю на две части (в остуженном виде). Масельце сливочное с сахарочком растираю. Кашку – манку варю, и остужаю ее. Не убирая кожицу с лимонов, на терке растираю их. В кашку, которая остыла, лимоны тертые добавляю. Масло и сахар кладу, частями, в кашку. Взбиваю крем этот, и в холодильник его перемещаю (на двадцать или двадцать пять минут). Кремом, поочередно, тортные пласты смазываю. Что я в этот торт добавлять привыкла: Для тортового крема: Два стакана – молоко; Два стакана – сахар; Сто тридцать граммов – масло; Три ложки столовые – крупа манная; Одна чайная ложка – сода; Две штуки – лимон; Триста граммов – сливочное масло; Две чайные ложки – какао; Две ложки столовые – сметана. Для тортового приготовления: Две стол. ложки – какао; Один стакан – мука; Три штуки – яйца; Сто тридцать граммов – масло; Одна чайная ложка – сода; Один стакан – сахара.