Кулинария

Курсовая работа: Технологическая схема производства булочки с маком
Контрольная работа: Технологические процессы в кулинарии
Курсовая работа: Технологические расчеты цеха цельномолочной продукции
Курсовая работа: Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном пре
Дипломная работа: Технологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании
Реферат: Технологический процесс производства ромовой бабы
Контрольная работа: Технология диетических кисломолочных продуктов
Отчет по практике: Технология и линии производства мясокостной муки
Курсовая работа: Технология изготовления блюда
Курсовая работа: Технология изготовления плюшки "Московская"
Учебное пособие: Технология молока и молочных продуктов
Контрольная работа: Технология обработки и приготовления морской капусты
Курсовая работа: Технология приготовления 10 блюд из творога
Реферат: Технология приготовления бездрожжевого теста и изделий из него
Курсовая работа: Технология приготовления блюд
Контрольная работа: Технология приготовления блюд
Контрольная работа: Технология приготовления блюд
Курсовая работа: Технология приготовления блюд из жареной курицы и бисквитного теста
Реферат: Технология приготовления блюд из морепродуктов
Реферат: Технология приготовления блюд из мяса кролика
Отчет по практике: Технология приготовления блюд на примере кафе "Меркурий"
Курсовая работа: Технология приготовления блюд общепита
Реферат: Технология приготовления блюда "Борщ Сибирский"
Контрольная работа: Технология приготовления драже, киселей и соков
Курсовая работа: Технология приготовления итальянских мучных кулинарных изделий. Особенности приготовления и реализации
Курсовая работа: Технология приготовления йогурта
Контрольная работа: Технология приготовления кондитерских изделий
Реферат: Технология приготовления молочных супов
Реферат: Кулинария
Курсовая работа: Технология приготовления осетровых
Курсовая работа: Технология приготовления песочных тортов
Контрольная работа: Технология приготовления продуктов питания
Книга: Технология приготовления суши
Курсовая работа: Технология приготовления: котлеты мясные, гарнир капуста тушеная, соус сметанный, ватрушка с творогом
Курсовая работа: Технология приготоления блюд из экзотических видов рыб
Отчет по практике: Технология продукции общественного питания
Отчет по практике: Технология продукции общественного питания
Курсовая работа: Технология производства вареной колбасы
Реферат: Технология изготовления вафель с начинкой
Дипломная работа: Технология производства запеченных блюд из мяса
Курсовая работа: Технология производства и экспертиза качества вермишели быстрого приготовления
Курсовая работа: Технология производства мясных консервов
Контрольная работа: Технология производства пива
Контрольная работа: Технология производства продукции из козьего молока
Курсовая работа: Технология производства сушеных овощей и особенности производства сушеных белых кореньев
Реферат: Технология производства твёрдых сычужных сыров
Реферат: Технология производства шоколада
Курсовая работа: Технология татарской кухни
Контрольная работа: Технология ферментных препаратов
Контрольная работа: Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров